Weine

 

Beste klimatische Bedingungen und Weinlagen in der Pfalz erlauben es ein breites Spektrum an Weinen zu kultivieren.

 

Traditionelle Pfälzer Weine ebenso wie international bekannte und beliebte Rebsorten.

 

Über 2000 Sonnenscheinstunden pro Jahr bringen hervorragend gereifte Trauben hervor,

 

die wir unter Berücksichtigung des optimalen Lesezeitpunkts ernten und in schonenden Verfahren pressen.

 

Rotweinflasche mit Weinglas

 

Für unsere roten Trauben heiβt das:

 

-Vergärung in High Tech Maischefermenter

 

-Reifung je nach Sorte in Fässern die aus deutscher, französischer oder amerikanischer Eiche gefertigt sind.

 

Weißweinflasche mit Weinglas

 

Bei unseren weiβen Trauben achten wir auf:

 

– schonende Traubenpressung

 

– reintönige und temparaturkontrollierte Vergärung.

 

Auf diese Weise erhalten wir schlanke, frische und fruchtige Weine.

 

Naturgegebene Voraussetzungen, verbunden mit hohem technischen und persönlichem Einsatz,

 

ermöglicht die Produktion von Weinen die den anspruchsvollen und verwöhnten Gaumen zum genieβen einladen.

 

Wir wünschen Ihnen gesellige und fröhliche Stunden mit unseren Weinen.